segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014

Cardápio de 24 a 27/02

Bom dia amigos!


Nesta semana atenderemos de segunda a quinta-feira e na próxima semana atenderemos somente na quinta e na sexta-feira(folga coletiva de carnaval!).


Segue nosso cardápio desta semana:


Segunda-feira

Lentilhas

Arroz integral

Vagens e abobrinha com tomate seco

Alface e couve picadinha com fibra de trigo

Laranja


Terça-feira

Canelone de abóbora e brócolis ao creme de milho

Bolinho de espinafre

Alface e grão de bico com vinagrete

Mamão



Quarta-feira

Strogonof de legumes

Arroz integral

Rosty de batatas

Mix de folhas

Bolo de aipim


Quinta-feira

Risoto de camarão

Para quem não come camarão: Risoto de cogumelos (funghi e shitake)

Creme de ervilhas

Alface, cenoura e couve-flor

Salada de frutas


Sanduíches desta semana:


Pão integral com alface, tomate, cenoura e azeitonas

Pão integral com atum, alface e pepino

Pão integral com tomate seco, ricota e rúcula


Sopas desta semana:


Legumes, Caldo verde e moranga.


Tenham todos uma ótima semana e um ótimo feriadão de carnaval!

segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014

Cardápio de 17 a 21/02

Bom dia, amigos queridos!!!
Que o alimento seja nosso único remédio!
Segue nosso cardápio para esta semana:
Segunda-feira
Feijão carioquinha
Arroz integral
Escondidinho de moranga e brócolis
Alface e mix de repolho, cenoura e couve picadinhos
Uvas
Terça-feira
Talharim ao creme de alho-poró
Confit de legumes ao forno (abobrinha, beringela e tomate)
Alface e cenoura com ovos cozidos
Melão
Quarta-feira
Pizza integral de batata doce e legumes
Creme de palmito
Alface e brotos de girassol
Mamão
Quinta-feira
Linguado grelhado com escabeche de cebola e tomate
Para quem não come peixe: Bifinhos de quinoa e aveia com escabeche de cebola e tomate
Arroz integral
Purê de batatas com cenoura e ervilhas
Alface e beterraba com molho de mostarda
Creme de abacate
Sexta-feira
Tortéi com molho de sálvia
Refogado seleta de legumes
Alface e tomate cereja
Banana com canela e farofa de castanhas

segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014

Cardápio de 10 a 14/02

Bom dia amigos!


Este é o nosso cardápio para esta semana:


Segunda-feira

Lentilhas com moranga

Arroz integral

Suflê de palmito

Alface com gergelim

Mamão


Terça-feira

Massa de arroz (bem fininha) com legumes ao shoyu

Bife de aipim

Alface e couve chinesa

Maçã com uvas passas


Quarta-feira

Risoto de tomate e abobrinha

Bolinhos de batata

Alface e rúcula

Salada de frutas


Quinta-feira

Filé de linguado na panela com legumes

Arroz integral

Creme de cenoura

Alface e grão de bico

Muffin de coco


Sexta-feira

Panqueca de legumes ao creme de espinafre

Refogado de verduras com tomate seco

Alface e salada de soja

Banana com calda de ameixa


Que o alimento seja nosso único remédio!

segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Cardápio de 03 a 07/02

Queridos!!!


Que o alimento seja nosso único remédio!


Segue nosso cardápio desta semana:


Segunda-feira

Bolinhos de abóbora

Arroz integral com tomate e palmito

Feijão carioquinha

Alface e cenoura com couve picadinha

Salada de frutas


Terça-feira

Spagueti fresco ao pesto de ervas

Grão de bico com legumes e tomate seco

Alface e tabule de quinoa

Uvas


Quarta-feira

Beringela e abobrinha a parmegiana (com ricota)

Arroz integral

Legumes com ovos mexidos

Alface e beterraba

Melão


Quinta-feira

Linguado grelhado ao molho de laranja

Para quem não come peixe: Quiche de alho-poró

Arroz integral

Batatinhas assadas (ao murro) com cebolas confitadas

Alface e seleta de legumes

Banana caramelada


Sexta-feira

Polenta cremosa com molho de tomate

Almôndegas de brócolis e aveia

Refogado de legumes e brotos

Mix de folhas verdes

Tortinha de amora e ricota


SOPAS: Legumes, Moranga, Aspargos, Palmito, Batata com alho-poró, Ervilhas, Caldo verde e Caldo de feijão.